岗位职责
1、严格遵守饮食卫生要求,保证店里饮食的卫生。
2、按操作规定使用炊事机械,爱护餐具和厨具,负责碗筷监督及厨房设备的检修工作
3、按照菜谱的顺序烹制,保证热菜加工的效率,做到准时开饭。
4、负责保管所领用的菜单、交账单、收据、发票等。
5、负责所在营业点的收款工作,当日账款如实上交。
6、完成店长交办的其他事项。
职位要求:
1、有吃苦耐劳的精神
2、熟悉简单的电脑操作
3、为人性格开朗热情
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